打粉

打粉 500g

販売価格
540円(税込み)
商品コード
n221

※総重量14kgまではクール冷蔵便が利用できます。ご希望の方はこちらの商品をカートに入れてください。(追加手数料:4kg220円,9kg330円,14kg660円)

商品詳細


くっつきを防ぐそば粉

そば同士、そばと道具をくっつかないようにする、白くて粗めのそば粉。
そばに多く付着すると食味が悪くなるので、必要最小限に使用、切り終わったらよく払ってください。
打つ粉の15~20%必要。

[中国産100%] [手打ちそば専用]

※原料価格高騰のため、2023年7月価格改定いたしました。

平均粒度

91μm

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